Sara Montiel (também conhecida como Sarita Montiel ou Saritísima; 10 de março de 1928 – 8 de abril de 2013) foi uma cantora e atriz espanhola, naturalizada mexicana. Montiel nasceu em Campo de Criptana, na região de Castela-Mancha, em 1928, com o nome completo de María Antonia Abad (María Antonia Alejandra Vicenta Elpidia Isidora Abad Fernández). Após seu trabalho em El Último Cuplé de Juan de Orduña em 1957, Montiel atuou na Europa, América Latina e Estados Unidos. O filme Varietes de Montiel foi proibido em Pequim em 1973. Seus filmes El Último Cuple e La Violetera alcançaram as maiores receitas de bilheteria já registradas para filmes feitos na indústria cinematográfica de língua espanhola durante as décadas de 1950 e 1960. Ela interpretou o papel de Antonia, a sobrinha de Dom Quixote, na versão cinematográfica espanhola de 1947 do grande romance de Cervantes.
Ela foi retratada no filme de Pedro Almodóvar, Má Educação, por um ator masculino em drag (Gael García Bernal) como o personagem cross-dresser Zahara, e um trecho de um de seus filmes também foi utilizado.
| Ano | Nota | Título | Personagem |
|---|---|---|---|
| 2004 | Má Educação | Soledad (archive footage) (uncredited) | |
| 1957 | A FLECHA SAGRADA | Yellow Moccasin | |
| 1954 | Vera Cruz | Nina |